BABA AU RHUM – en bocal
18,50€
Stohrer, créateur du baba au rhum, plonge sa recette historique en bocal… Dessert culte de notre patrimoine sucré français, il a été imaginé au début du XVIIIe siècle par Nicolas Stohrer -pâtissier du roi Louis XV- et se dévoile désormais en bocal. Généreusement imbibés d’un sirop de rhum ambré venu des Antilles, ces neuf bouchons seront appréciés pour leur texture moelleuse et légère, ainsi que leur saveur équilibrée.
Ingrédients : Baba : Farine de BLE, ŒUFS, BEURRE, levure, eau, sucre, sel Sirop à 7% de rhum : Sucre, eau, rhum 40%, pâte de vanille de Madagascar. Fabriqué en France.
Pour 100g : Énergie 940kj/222kcal, Matières grasses 2,2g (dont acides gras saturés 1,20g), Glucides 49,4g (dont sucres 50,9g), Fibres alimentaire <0,5g, Protéines 1,2g, sel 0,193g.
Conserver à température ambiante. Une fois ouvert, conserver au frais et déguster rapidement (délai de un mois). Durée de conservation : 6 mois après fabrication.
